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果蔬氣調保鮮包裝機

果蔬氣調保鮮包裝機

簡要描述:采用果蔬氣調保鮮包裝機能夠實現在不采用防腐劑、添加劑的前提下確保食品的口感、營養成份和保鮮期。

產品型號: MAP-JY420型

所屬分類:氣調包裝機

更新時間:2019-12-25

詳細說明:

   新鮮果蔬在采摘后仍然進行呼吸作用,消耗 O2 產生CO2,逐漸增加環境中的 CO2 含量并降低 O2 的濃度, 果蔬氣調保鮮包裝機采用高透性的塑料薄膜可與大氣進行氣體交換,補充所消耗的 O2 并排出 CO2。當氣體對薄膜滲透的速度與果蔬呼吸速度相等時,包裝袋內的氣體達到某一平衡濃度,可以使果蔬維持微弱的呼吸速度而不產生厭氧呼吸,從而延緩果蔬的成熟而得到保鮮。采用果蔬氣調保鮮包裝機能夠實現在不采用防腐劑、添加劑的前提下確保食品的口感、營養成份和保鮮期。
  果蔬氣調保鮮包裝機的操作注意事項:
  1、包裝前應在包裝潮濕或含冰塊物品的纖維板盒子的表面上涂一層蠟 ,或者在盒子的四周涂一層防水材料 。
  2、所有用膠水粘合的盒子都應該采用防水的粘合劑 。
  3、紙盒或柳條箱應從底部到頂部直線堆疊,不應沿封口或側壁堆疊,以增強紙盒或箱子的抗壓能力和保護產品的能力。
  4、為增加抗壓強度和保護產品,可以在貨物集裝箱內裝入一些不同材質的填充物。
  5、將貨物集裝箱內部分成幾個隔層,增加封口或側部的厚度可以有效地增加箱子的抗壓強度,減少產品損傷 。
  6、必要時在包裝容器內使用襯墊、包裹、隔墊和細刨花等材料,可以減少新鮮水果和蔬菜的擠壓或摩擦。
  例如:襯墊可以用來為蘆筍提供水分;有些化合物可以用于延緩腐爛,二氧化硫處理過的襯墊可減少葡萄的腐爛;高錳酸鉀處理過的襯墊可以吸收香蕉和花卉散發出的乙烯,減少后熟作用。
  7、可使用塑料薄膜襯里或塑料袋保持新鮮水果和蔬菜的水分。


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